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野菜

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植物や生き物

インセクタリープランツを植えよう-「食べられる庭(ポタジェ)」を目指すお庭事情

庭と畑を一体化した「食べられる庭(ポタジェ)」。「食べられる庭(ポタジェ)」には、野菜だけでなく花の咲く植物なども植える。この花には、鑑賞目的というだけじゃなくて、益虫を引き寄せる役割もあるのです。
植物や生き物

間引きを兼ねて大根を収穫しました-「食べられる庭(ポタジェ)」を目指すお庭事情

大根が大分育ってきたので、根元を見てみたら、本格的な収穫には早いが、食べられそうなものがちらほら。このままでは、大きくならないので、収穫を兼ねて大根の間引きをした。一人暮らしにちょうど良いサイズの大根が収穫できました。
植物や生き物

お庭で育てていた中玉トマト「フルティカ」が採れ始めました

自家製の中玉トマトが採れ始めました。「フルティカ」というピンポン玉位の大きさのトマト。「フルティカ」は育てやすくて、病気にも強い、さらにとても甘くて食べやすいトマトです。
植物や生き物

庭にナメクジ・カタツムリ駆除剤をまきました

我が家の庭の最大の敵「ナメクジ・カタツムリ」。今年も「ナメクジ・カタツムリ」が活発になる季節がやってきた。注文していた「ナメクジ・カタツムリ駆除剤」が届いたので、庭に播いてみた。
植物や生き物

1匹いたらごろごろいる!カタツムリはお庭の最大の害虫

我が家の庭に最大の被害をもたらすもの、それはカタツムリ。2匹いればどんどん増える。夜の内に、いろんな野菜や花をて穴だらけにしていく。今年も、カタツムリが庭のあちこちで見かけられるようになった。カタツムリの場合、問題は食害だけじゃない。
献立

具材はなんでもOK寒い日はおいしい「アヒージョ」を作ろう

春なのに、家の中が寒い。寒い日は「アヒージョ」を作ろう。「アヒージョ」はオリーブオイルとニンニク・鷹の爪で具を煮込んだ料理。「アヒージョ」の具材はなんでもOK。冷蔵庫にあるもので作れるよ。オリーブオイルとニンニクと鷹の爪は用意してね。
植物や生き物

庭にも季節ごとに咲く花が欲しいのです-「食べられる庭(ポタジェ)」を目指すお庭事情

庭にも季節ごと花が咲く植物が欲しい。色々と植えてみてはいるが、なかなか思った通りに行かない。来年のお庭計画のためにも現在のお庭の植物や花についてまとめてみよう。庭に植える植物も計画的にしないとダメだよね。目指すは「食べられる庭(ポタジェ)」。
生活の知恵

あしなが蜂がベランダに巣を作った

あしなが蜂がベランダで巣を作った。あしなが蜂はそれほど危険ではないし、野菜の害虫を退治してくれるので、いつもの年は気にしない。というか、ほどほどに繁殖してほしい。が、今年は巣を作ろうとしていた位置が悪すぎた。やむなく、駆除することになった。
植物や生き物

去年収穫したジャガイモに芽が出てきたので植えようと思う

去年、食用のジャガイモを芽出しして、いくつかに切って植えたら、ジャガイモ1個から30個ぐらい収穫があった。で、去年収穫したジャガイモ。そのジャガイモから芽が出てきているので、本日はジャガイモを植えることにした。
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